簡単、手軽な冷凍のフライを電子レンジと、オーブンで油で揚げずにフライをつくる.


わが家では、パナソニックのオーブンレンジ『ビストロ』を使っています。ビストロはフライ調理ができるオーブンレンジ。しかし、紹介されているメニューは生の食材を使って自分でいちから作る場合の作り方になっていて、衣付けまで終わっている冷凍フライの場合については記載されていません。

ビストロでフライを作る場合は、食材に薄力粉と溶き卵を順に付けたあと、あらかじめサラダ油になじませたパン粉をつけてグリル調理します。

そこで、衣付けまで完了している冷凍フライだって、あとから油付けたらイケるんじゃない？と思ってやってみました。


冷凍エビフライを揚げないで食べる方法6選！調理手順もくわしく解説

こんにちは、ズボラ主婦ねこママです。みなさん、揚げ物ってしていますか？フライも天ぷらもおいしいんですが、油を大量に使うし油ハネするし、しかもめったにやらない揚げ物に挑戦して過去2度ヤケドしたしで、私は揚げ物はしないと心に決めています。

そんな私はスーパーのお総菜のフライやレンチン調理の冷凍食品のフライをよく買うのですが、コロナ禍でスーパーでの買い物を控え、生協の宅配に頼るよになってからちょっと困りました。生協だと、揚げて調理するタイプの冷凍フライが結構多いんですよね。

「冷凍フライなら、下ごしらえが面倒なイカや魚も食卓に出せる」
「しかも、家族が魚介を喜んで食べてくれる」

油で揚げたくないけれど揚げるタイプの冷凍フライが買いたい私は、揚げるタイプの冷凍フライを油で揚げずに調理することにしました。油でしっかり揚げたものには叶いませんが、わが家では油で揚げない調理方法が定番になっています。

冷凍モノなので，レンジ９００Ｗ１分加熱後トースターで７，８分とかが良いんだろうか．
でこいつは完成品ではないので，やはりオイル塗らねと焦げ目付かない気が．問題は塗り方か．

予熱して温めておいたオーブントースターに入れます。 （冷凍からではなく、単なる温め直しの場合はここからスタート）

予熱して温めておいたオーブントースターに入れます。
（冷凍からではなく、単なる温め直しの場合はここからスタート）

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冷凍アジフライ。コンベンションオーブンTSF601でノンフライ